Zion Riverside Food Centre

锡安美食

心血来潮和伴侣来到锡安河畔熟食中心(Zion Riverside Food Centre)吃午餐。说是河畔,实则是大龙沟旁。这里平时主要做上班族的生意,今天非办公日,人潮明显少了很多所以环境特别舒服。网上大力推荐粿汁、虾面汤和炒粿条,各叫了一份试吃。

排队最长的是炒粿条,档口贴满的美食赞誉、奖状还有政要的照片,直觉告诉我可能言过其实。味蕾印证了直觉。是蛮好吃,不过锅气不够,在别的地方s能吃到更好的。

虾面汤倒是很给力。碗大面多,3.5只大虾外加一片排骨再搭配慷慨海量的浓郁虾汤,一碗卖$8性价比算高。别处一小碗两只大虾都敢敢叫价$10-$12。只是摊主只收现金,不能接受的饕客请止步。

粿汁也不落下风。材料新鲜,卤汁甘香入味很有诚意,镇店卤鸭肉厚实无骚味,最重要是摊主给的量很豪爽。只是摊主立了一些规则,咋看之下有点yaya papaya(新加坡俚语表示嚣张)。我并没介意,只是有些客人可能会不爽。

天气阴凉而不雨。吃饱喝暖后我们去大龙沟旁的步道散步消化美食。今天真的不虚此行。

Zion Road Big Prawn Noodle

*原创内容


本篇叙事人

Content is protected.

Scroll to Top